お歳暮にお中元にご自宅用にも人気です。
日本海より吹き付ける寒風干しで仕上げたものです。
鮭の雄を特別に吟味しております。
村上地方古来の製法で7日間荒塩にて塩漬けをし、身を引き締めています。
塩引き鮭、塩引鮭、しゃけの美味しいお取り寄せ
塩引き鮭半身
お中元・お歳暮に大変人気です。
切り分けてあります。
すぐにお召し上がりになれます。
クール冷凍発送
送料無料
賞味期限 冷凍で6ヶ月
塩引き鮭2.7〜3kg
村上名産の塩引き鮭一本物です。
お世話になった方へのお歳暮にいかがでしょうか。
大変申し訳ありませんが、秋まで終売致します。
クール冷凍発送
送料無料
賞味期限 冷凍で6ヶ月
塩引き鮭のお召し上がり方
頭を切り離して三枚おろしにし、適当な厚さに切り、焼いてお召し上がり下さい。
始めに皮の方より焼き、薄く焦げ目ついたら返して焼いてください。
保存方法
三日以内 切り身にして冷蔵庫へ保存してください。
三日以上 切り身にしてラップに包み冷凍庫へ保存してください。
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