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柏崎名産品 鯛の子印 魚卵塩辛

柏崎名産品 鯛の子印 魚卵塩辛
新潟県柏崎市は約35km海岸線をもつ海の町です。三階節で有名な米山を近くに望み、
その日本海にせり出した山裾の断崖はまさに絶景です。
そんな海の柏崎を代表する名産品の一つが鯛の子印魚卵塩辛です。

 

鯛の子印魚卵塩辛の由来

柏崎は古くから旅人に難所の米山峠があり、宿場町として栄えた町です。
百数十年前に当地の旅館で鯛の子を塩漬したものが旅人に供されたのが始まりと言われ、
歳月を経て一般商品化され新潟県柏崎市の名産品となりました。
辛子明太味 鯛の子印魚卵塩辛
辛子明太味
鯛の子印魚卵塩辛
うに味  鯛の子印魚卵塩辛
うに味
鯛の子印魚卵塩辛
塩味  鯛の子印魚卵塩辛
塩味
鯛の子印魚卵塩辛

鯛の子印魚卵塩辛 海の響き3本セット

海の響き3本セット
鯛の子印魚卵塩辛
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塩味・辛子明太味・うに味各120g
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鯛の子印魚卵塩辛 海の響き4本セット

海の響き4本セット
鯛の子印魚卵塩辛・鱈の親子漬
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塩味・辛子明太味・うに味各120g
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販売業者

販売業者名
・株式会社小竹食品

販売責任者
・小竹佳代子

住所
〒945-0075
新潟県柏崎市大和町1番12号

電話番号
TEL 0257-22-2288

FAX番号
FAX 0257-22-2050

メールアドレス
odake@odakesyokuhin.co.jp
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