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有機質肥料を使って土づくりにこだわる安野さんが手塩にかけて育てたお米です。
認証制度とは・・・ 新潟県内で、農薬の使用回数及び化学肥料の使用量を慣行栽培の５割以下に削減して栽培された農産物を特別栽培農産物として、県が認証する制度です。
No.1 笹団子
No.2 笹ざくら
No.3 塩引き鮭
No.4 三角ちまき
No.5 いか一夜干し
